当場企画の「蜂蜜レシピ」に、以前SHOKO♪ さんより「筑前煮蜂蜜風味」の作り方をいただきました。
すると先日、ご本人よりこんなお便りをいただきました。

書籍まで出版されていたんですね!
わざわざ送っていただきありがとうございます!

パラパラと中身を見させていただきましたが、多くのレパートリーがあってビックリ。
こんど時間があったら作ってみたいと思います。

素敵なサイトも運用されていますよ♪
お料理の味を原理的に説明していますので「なるほど」と思えてしまいます。
料理って科学なんですね!(笑)
SHOKO♪ さんのますますのご活躍をお祈り申し上げます!
鈴木養蜂場「蜂蜜レシピ」は随時募集中です。
あなただけのオリジナルレシピをぜひ教えてください。