信州須坂 鈴木養蜂場 はちみつネットワーク

#みつうた 『HA･CHI･MI･TSU（蜂蜜）』
ミス・はちみつクイーン（2020） MEMI

 

ハチミツの日（8月3日）発表『ミツバチイラストコンテスト』

鈴木養蜂場はちみつ家では、みつばちイラストコンテストを開催しております。

ミツバチあるいは蜂蜜に関連するオリジナルのイラスト・カット・絵画等アート作品を募集。

 

 

 

開催！『ミス・はちみつクイーン』webコンテスト

鈴木養蜂場はちみつ家主宰「ミス・はちみつクイーン」webコンテスト。

自信のある女性もそうでない女性も広く募集を受け付けています。

※毎年蜂蜜の日（8月3日）グランプリ発表　景品：グランプリ…蜂蜜１年分相当　準ミス…蜂蜜半年分相当

 

 

準グランプリ・特別賞

 

 

 

蜂蜜とミツバチがつむぐストーリー『蜂蜜エッセイ』

鈴木養蜂場はちみつ家では、蜂蜜・ローヤルゼリー・プロポリス・マヌカハニー・蜂の子、あるいはミツバチなどに関わるエッセイ（オリジナル作文）を募集しています。

思い出や出会い、健康の秘訣や豆知識……etc、なんでも作文にしてご応募ください。

随時募集中！※毎年ミツバチの日（3月8日）優秀賞発表

 

2020年
スプーン一滴の願い
泣き虫太郎　さん　⇒

2017年
ぜったいなめちゃダメよ
高田　智子　さん　⇒

2019年
拝啓 ミツバチ様
大谷 海　さん　⇒

 

 

 

『はちみつレシピ』随時募集中！

 

 

年４回開催『はちみつ川柳』

はちみつ、ミツバチ、その他蜂産品をテーマにした川柳を随時募集中！

 

 

 

ミス・はちみつクイーン（2018）谷尻萌の採蜜体験！

 

 

ミス・はちみつクイーン（2016）長内あや愛の蜂場見学！ミツバチ講座

 

 

完熟蜜とは？

通常はちみつは、ミツバチが花の蜜を採ってくると巣房に溜め、ミツバチ自身の羽ばたきで3～5日かけての蜜の水分を飛ばします。
そして糖度が78度前後になるとミツロウで巣房に蓋をしますが、この時点のものが一番良い状態とされています。

つまり完熟蜜とはこの状態のことで、ミツバチが集める花蜜が巣の中で充分な時間をかけて熟成されたものを言います。

鈴木養蜂場『はちみつ家』では完熟蜜のみを取り扱っておりますので蜂蜜のおいしさを充分にご堪能いただけます。

※一般的に安価な中国ハチミツは、ミツバチが花の蜜を溜めた糖度の低いものをすぐに採蜜し、人工的に加熱濃縮しています。そうすることで量も沢山採れコストも安価ですが、熱に弱い成分や花の香りと味が飛んでしまう上、色も濃くなってしまいます。

 

蜂蜜のビタミン・ミネラル・アミノ酸等の主な成分

【ビタミン類】	ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ニコチン酸、パントテン酸、ビタミンC、ビタミンK、ビオチン……など
【ミネラル類】	カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛、鉄、銅、マンガン……など
【アミノ酸】	プロリン、グルタミン酸、アスパラギン酸、ロイシン、リジン、アルギニン……など十数種類
【酵素】	グルコース、オキシダーゼ、ジアスターゼ、インベルターゼ、ホスファターゼ、カタラーゼ……など
【有機酸】	クエン酸、乳酸、リンゴ酸、グルコン酸……など
【抗菌性物質】	フラボノイド、グルコース、オキシターゼ、グルコン酸……など

※蜂蜜は様々な健康維持にとても有効な食品です。
※声を使うお仕事をする方にもおすすめです。
※お手洗いで今日もスッキリしたい方にも。

 

 

『鈴木の蜂蜜』は、天然・完熟・非加熱・無添加

鈴木養蜂場はちみつ家で扱う蜂蜜は、すべて天然・完熟・非加熱・無添加ですので安心してお求めいただけます。
国産蜂蜜の不足により他国産蜂蜜も扱っておりますが、きびしい管理体制のもと採蜜された天然の完熟蜜は、非加熱で瓶詰めされ、添加物は一切使用しておりません。
※品質向上のため加温はしております。
自然そのままの蜂蜜の味をご堪能ください。

 

 

 

はちみつが似合う有名人投票

はちみつが似合うと思う有名人投票です。