はちみつ家　>　蜂蜜エッセイ

見えないもの

吉本 有里

　薄暗い中に、かすかに光が差す。ガガガ、遠くで工事をしているらしい音がする。鳥のさえずりでないところがなんともリアルだと思いつつ、じんわりと目を開けると、かすかな光が一瞬で広がった。
　お日様は私より大分早く起きていたらしい。「おはよう」
　
　朝は、『ねぼけクッキング』と題してシンプルな朝ご飯を作ることにしている。腹が減っては仕事も遊びも出来ぬので、空っぽになった体にエネルギーをチャージするように。
　さぁ、朝の台所でセッションが始まる。楽器は一つもないが、これがまた面白い。
　ガラスの器がカランとなって、サニーレタスとわさび菜とトマトがシャキッシャキッとリズムを刻む。そこに、蜂蜜とお酢とオリーブオイルと塩を混ぜた即席ドレッシングをかけた。
　さて、うちも工事を始めましょう。ハンドミキサーで、バナナとヨーグルト、それから蜂蜜とシナモン少 々をガガガガーっと混ぜると音楽はヒートアップする。甘い香りがとても幸せだ。
　待っていましたとばかりにドラムがチンっとなったかと思ったが、トーストの焼けた音だった。うん、いい焼き色だ。たっぷりの蜂蜜をトローっとかければ完成だ。
　
　甘党なのがばれてしまったが、私の朝ご飯に蜂蜜は欠かせない。
　隠し味は決して見えないが、君がいないと何かが足りない。
　隠し味は決して見えないが、君がいるから強くなれる。
　
　ありがとう、今日も一日頑張るね、太陽色したMy sweet honey！

（完）