はちみつ家　>　蜂蜜エッセイ

蜂蜜たっぷり

あんドーナツ

　樺太から引き揚げてきて、山間の村に入植した。金目の物は、全て戦利品として持ち去られ、ほとんど着の身着のままの引き揚げであった。
　「これからは、父さんと母さんりうんと働いて、前のような生活ができるようにするからな！　お前たちもしっかい勉強するんだぞ！」
　私と弟を前に、父は決意のほどを示した。

　村が提供してくれた荒れ地を、父と母とで開墾した。私たち兄弟も、日曜日には切り出した木の始末や畦作りを手伝った。開墾が済むと、いよいよ畑作りに取り掛かる。村には農機具を売っている店はなかった。それで、２時間ほど汽車に乗って町まで、父は買い付けに出かけることになった。

　「お前も来るかい？」
　父は私に声をかけてくれた。
　それは願ってもないことだった。引き揚げて来てから、一度も町に出たことはなかった。この機会に、なんでも見てやろうと、心ここにあらずであった。

　午前中に買い付けを済ますと、父は町を案内してくれた。見る物、聞く物がみな珍しかった。
　「昼にしようか？」
　喫茶店なるものに初めて入った。

　「ここは、ホットケーキが旨いぞ！」
　そ言って、父はホットケーキ２個、コーヒーとオレンジジュースを頼んだ。
　母は時 々ご飯の代わりにパンケーキを焼いてくれたが、ホットケーキは初めてだった。でも、なんとなく形が似ている。

　「これに、たっぷりと蜂蜜をかけるんだ。ほら、こうやって！」
　父はまず自分がやってみせた。
　私も負けじと、蜂蜜をたらした。
　「そのポットの分は、みな使っていいんだ。もっと、たらして！」
　なんとも豪快だ。こんなに蜂蜜を使ってお店の人に叱られないかと冷や冷やした。

（完）