はちみつ家　>　蜂蜜エッセイ

はちみつはとろけるのだ

白咲夢彩

　皆に問う、はちみつとメープルどちらが好きか。
　
　私は断然はちみつ派だ。なぜなら、あのとろけるような、ねっとりとした流れる蜜が、私の心を溶かすからである。
　
　メープルはサラサラしているのに対し、はちみつには人の心を溶かす効果があると、私は勝手に思っている。
　
　味もそうなのだが、甘くてとろけるだけでは無いのだ。私はよく、高いところから容器を持ち、下にあるクリームチーズやパンにかけてみる。クリームチーズやパンにたどり着くまでのはちみつが、とろとろと光り輝きながら、流れ、仕事前の憂鬱な朝の心を回復してくれるのだ。
　
　もちろん、甘さにもとろけるのだが。この、とろりと流れる黄金の宝石を眺めるのも、私のはちみつの楽しみの一部だ。そして、パンの上に乗ったはちみつをじっと見て、朝日を浴びながら、キラキラのパンをくわえる。
　
　パンをくわえるとじゅわぁと甘さと香りが広がり、私のお口を潤していく。朝の乾燥したお口の中は、これで満たされるのである。
　
　甘い香りを部屋中に漂わせ、広げ、月曜日の憂鬱な部屋は甘くてキラキラな部屋に変わるのだ。
　
　目から、お口、鼻。全てを満たして、私は今日も仕事を頑張ろうとドアを開けて出発するのだ。
　
　「いってきます！」
　
　さっきの憂鬱なんか、はちみつのちょっとした輝きが、かき消してくれているのだ。
　
　私の朝のスタートは、朝日を浴びるように、はちみつの輝きを浴びているのかもしれない。私にとって、無くてはならない存在だろう。
　
　あの甘くて輝く宝石を、明日も明後日も、ワクワクしながら食べていたいと思う。

（完）

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