ミツバチと共に90年――
信州須坂 鈴木養蜂場
はちみつ家
Suzuki Bee Keeping
蜜ブタしてある。これはミツバチが夜、羽を羽ばたかせ蜂蜜に風を当てて含まれている水分を飛ばし完璧な状態になったら外気を遮断する役目の蜜ブタをしたのが完熟はちみつ。巣箱のフタの内側がけっこう濡れている。蜂蜜から出た湿気だ。これもアカシアの特徴でもある。夜、巣箱から羽音が不気味に聴こえてくることも。
イベント・企画
はちぶんのブログより
鈴木養蜂場はちみつ家