アンチエージングの食品としてナッツの栄養価が見直されてきてますね。

そこで今日ご紹介するのは“ナッツの蜂蜜漬け”―――。
なんでもモデルさんの間食としても話題になったり、女子の間では美味しく食べて綺麗になれるということで、じわりじわりともりあがっているようですよ♪

作り方はとっても簡単！

【材料】



ナッツ……ビンの大きさに合わせて
　　　　　　（アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ等）
　　　　　　※筆者はコンビニで売ってた「ミックスナッツ」を使用しました。
蜂蜜……ビンにナッツを入れてひたひたになる量

【作り方】
１．ビンを用意し煮沸消毒をします。
２．コンビニで買った「ミックスナッツ」の塩分を洗い流し、水分を拭き取り乾くまで待つ。
３．ビンに（２）を入れ、ナッツがひたひたになるまで蜂蜜を入れる。



４．フタをし味がなじむまで１週間ほど漬け込みます。

【食べ方】
そのまま食べても美味しい！
トーストやパンケーキに乗せたり、アイスクリームやヨーグルトに入れてもGood！です。
チーズと一緒に食べてもサイコーです！



ぜひ当場の蜂蜜で作ってみてくださいネ！（笑）