ミツバチと共に90年――

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スズメバチの子の甘露煮を作る!?

スズメバチの蜂の子レシピ第2弾!
今日は甘露煮をご紹介します。

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【材料】
スズメバチの蜂の子:100g
はちみつ:大さじ1
醤油:大さじ1
お酒:大さじ1
サラダ油:適当

【作り方】
1.フライパンにサラダ油を引き、中火でスズメバチの蜂の子を入れ炒める。

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ファイル 702-3.jpg

2.焦げ目がついてきたらお酒、醤油、蜂蜜を入れ、ひと煮立ちしたらできあがり。

ファイル 702-4.jpg

ファイル 702-5.jpg

えっ?
まだ作る気しないって??(笑)

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