ミツバチと共に90年――
信州須坂 鈴木養蜂場
はちみつ家
Suzuki Bee Keeping
古代の日本でのハチミツは、きわめて貴重な食品だったに違いありません。平安時代の『延喜式』には、地方からのハチミツの献上物が次のように記されています。『蜜』甲斐国1升相模国1升信濃国2升能登国1升5合越後国1升5合備中国1升備後国2升……全国のハチミツを全部合わせても10升たらずですから、かなり貴重な品といえますネ!でも、この頃から信州国が多いことがうれしいなあ……。
イベント・企画
はちぶんのブログより
鈴木養蜂場はちみつ家