今日ははちみつ料理をひとつ紹介します。

緑黄色野菜のハチミツ味噌炒め（2人前）です。

準備するもの ***

なす 3 個
パプリカ 5 個
鶏の挽肉 150ｇ
ハチミツ 大さじ3
味噌 適量
七味唐辛子 少々

では作り方です。

1 なすは薄切り、パプリカは乱切りにする。
2 フライパンに油を入れ、挽肉、なす、パプリカを炒め火が通ったら味噌とハチミツで味つけする。
3 お好みで七味唐辛子を振って出来上がり。

簡単でしょ？
今晩のおかずにどうですか？
もちろんはちみつは当場の「自然の美味しさを主張するはちみつ 」を使ってネ！（笑）