北海道土産のカチョカヴァロチーズにはちみつをトッピングしてみました。

このカチョカヴァロ、本当は焼いて食べると美味しいということでしたのでフライパンで挑戦したのですが、やり方がおかしかったのかチーズが溶けて形を失ってしまいました。（涙）

仕方がないのでその溶けて平らになったカチョカヴァロをちぎってトーストにのせてはちみつをかけることに。。。



もともとチーズとはちみつは相性がいいはずです。
くせのないカチョカヴァロの味とはちみつの風味がまざってとても美味しくいただけましたヨ！

今度はまた違うチーズで試してみよう！（笑）