唐辛子に蜂蜜ってどうだろう？
思い立ったらすぐにやってみましたよ！（笑）

あまり沢山つくって失敗したらイヤなので、ほんの少しの量でやってみました。

よく混ぜ合わせて舐めてみますと……、
「こりゃ、なかなかいけるかもしれん！」

唐辛子のピリカラをハチミツの甘さがおおって、最初はハチミツの中に異物があるといった感じですが、そのうち、中から唐辛子の辛みの刺激が甘さを突き破って出てきます。

その辛味と甘味のハーモニーが、なんともいえない美味しい味覚を生み出しました。
いままでに体験したことのない美味しさです！

しかし、美味しいのはいいのですが、この蜂蜜唐辛子、いったい何につけて食べればいいのでしょう？
うまい使い道が思いつかないはちぶんでした。