お米を炊く時、少量のはちみつを混ぜると美味しくなりますが、炊けたご飯に直接ハチミツをかけたらどうなるでしょう?
あまりに単純すぎて思いつかなったのですが、思い立ったら吉日でやってみました。(笑)
たくさんかけすぎると甘くなりすぎてしまうのは分りますので、少量かけて、かきまぜて食べてみました。
予想どおりというか、ハチミツ風味の甘いご飯になりました。(笑)
でもけっしてまずくはありませんヨ。
ここに醤油を垂らせばどうでしょう。
うん!あのハチミツ醤油の美味しい味です!
何か薄味の白身のお魚とか、焼いただけのお肉がおかずにほしくなりました。
でもおかずが何もない時は、これだけでもご飯が進むと思いますヨ。
興味がある方は挑戦してみてください。(笑)