今日は話題のハチミツ味噌で、鶏肉を使ったお料理レシピをご紹介します！

「鶏肉のハチミツ味噌焼き（二人分）」

【材料】
鶏もも肉：2枚
（ハチミツ味噌ペースト）
　　味噌：大さじ3
　　はちみつ：大さじ1.5
　　酒：大さじ1
　　ニンニク：1かけ
　　生姜：1かけ
サラダ油：大さじ1/2
ねぎ：適量

【つくり方】
１．ボールに味噌、はちみつ、酒と、すりおろしたニンニクとショウガを入れて混ぜ合わせる。
２．鶏肉は半分に切り（１）に入れてしばらく漬け込む。（1時間くらい）
３．フライパンにサラダ油を熱し、弱火で（２）を焼く。
４．鶏肉に火が通ったら（１）の残りをぬり、グリルで味噌ペーストに薄く焦げ目がつくまで焼く。
５．皿に盛りつけ、切ったネギをのせて出来上がり。

ハチミツと味噌の相性がピッタリ！健康にもイイに決まってますネ！
鶏肉の美味しさと相まって、ウマウマの絶品に仕上がりました！

みなさんも作ってみてください！