ミツバチと共に90年――

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チーズに蜂蜜トッピング

ファイル 217-1.jpg

スライスチーズにハチミツをトッピングしました。
蜂蜜とチーズは相性がいいという話も聞きますので期待してと……。

見栄えがいいように筒状に巻いて、そこにハチミツをかけましたよ。

さてお味は?

チーズの味にいまひとつ個性がなかったためか、
「普通……」
といった感じ。(笑)

でもチーズには「カマンベール」とか「モッツァレラチーズ」とか「ゴーダチーズ」とか様々な種類がありますので、蜂蜜との相性もそれぞれ違うのでしょう。
そこにワインでもあれば……、想像しただけで生唾が出てきます!(笑)

いずれこのブログでもやってみたいと思います。

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