信州須坂 鈴木養蜂場 はちみつネットワーク

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菜の花畑蜂場採蜜風景

菜の花畑蜂場採蜜風景

長野県飯山市の菜の花畑の採蜜風景です。

 

 

開催!『ミス・はちみつクイーン』webコンテスト

鈴木養蜂場はちみつ家主催「ミス・はちみつクイーン」webコンテスト。

自信のある女性もそうでない女性も広く募集を受け付けています。

※毎年蜂蜜の日(8月3日)グランプリ発表 景品:グランプリ…蜂蜜1年分相当 準ミス…蜂蜜半年分相当

 

谷尻 萌

谷尻 萌

6代クイーン

もえ さん

第67回
今宮戎神社福娘代表

松浦景子(吉本新喜劇)

松浦景子(吉本新喜劇)

5代クイーン

けっけ さん

吉本新喜劇所属
バレリーナ芸人


長内あや愛

長内あや愛

4代クイーン

長内あや愛 さん

スイーツブログ
「14才のパティシエ」

ミス慶應sfcグランプリ

水川美南

水川美南

3代クイーン

水川美南 さん


菜穂

菜穂

2代クイーン

菜穂 さん

梅谷麻衣阿

梅谷麻衣阿

初代クイーン

梅谷麻衣阿 さん

女優・モデル


 

準ミス・グランプリ

夏山りか

2016

夏山りか さん

モデル

平林萌愛

2018

萌愛 さん

村橋 茜

2015

あかねちん さん

タレント


 


 

 

『はちみつレシピ』随時募集中!

  • 今日の蜂蜜レシピ

  •  

    スイーツ・和風・フレンチ・イタリアン・中華・インド料理、ジャンルは自由、あなたのオリジナルレシピ募集中。

    ※採用された方には『はちみつ☆スティック』プレゼント!

     

    どしどしご応募ください!

     

    左の『今日の蜂蜜レシピ』をクリック!

     

     


     

     

    ミス・はちみつクイーン(2016)長内あや愛の蜂場見学!ミツバチ講座

    ミス・はちみつクイーン(2016)長内あや愛の蜂場見学!ミツバチ講座

    ミス・はちみつクイーンが鈴木養蜂場を訪問し高山蜂場を見学。初めて見る蜂場とミツバチの生態にビックリ!

     

     

    ハチミツの日(8月3日)発表『ミツバチイラストコンテスト』

    ミツバチイラストコンテスト

    鈴木養蜂場はちみつ家では、みつばちイラストコンテストを開催しております。

    ミツバチあるいは蜂蜜に関連するオリジナルのイラスト・カット・絵画等アート作品を募集中。

     

    お気軽にご応募下さい!

     


     

    蜂蜜とミツバチがつむぐストーリー『蜂蜜エッセイ』

    鈴木養蜂場はちみつ家では、蜂蜜・ローヤルゼリー・プロポリス・マヌカハニー・蜂の子、あるいはミツバチなどに関わるエッセイ(オリジナル作文)を募集しています。

    思い出や出会い、健康の秘訣や豆知識……etc、なんでも作文にしてご応募ください。

    随時募集中!※毎年ミツバチの日(3月8日)優秀賞発表

     

    2017最優秀賞
    2017年
    ぜったいなめちゃダメよ
    高田 智子 さん 

    2018最優秀賞
    2018年
    思い出のホットケーキ
    あまなっとう さん 

    2017優秀賞
    2017年
    花の子ルンルン
    三郎 さん 


     


     

     

    年4回開催『はちみつ川柳』

    はちみつ、ミツバチ、その他蜂産品をテーマにした川柳を随時募集中!

    働き方改革
     如何に
      蜂に問う

       ちゃこぱん

    はちみつが
     大好物の
      妻と熊

       極楽鳥

    ハチミツで
     さばを読ませる
      五十肌

       やんちゃん


     


     

     

    みつばち巣箱見学


     

    完熟蜜とは?

    巣房が蜜ぶたで覆われた完熟蜜通常はちみつは、ミツバチが花の蜜を採ってくると巣房に溜め、ミツバチ自身の羽ばたきで3~5日かけての蜜の水分を飛ばします。
    そして糖度が78度前後になるとミツロウで巣房に蓋をしますが、この時点のものが一番良い状態とされています。

    つまり完熟蜜とはこの状態のことで、ミツバチが集める花蜜が巣の中で充分な時間をかけて熟成されたものを言います。

    鈴木養蜂場『はちみつ家』では完熟蜜のみを取り扱っておりますので蜂蜜のおいしさを充分にご堪能いただけます。

    ※一般的に安価な中国ハチミツは、ミツバチが花の蜜を溜めた糖度の低いものをすぐに採蜜し、人工的に加熱濃縮しています。そうすることで量も沢山採れコストも安価ですが、熱に弱い成分や花の香りと味が飛んでしまう上、色も濃くなってしまいます。

     

    蜂蜜のビタミン・ミネラル・アミノ酸等の主な成分

    【ビタミン類】 ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ニコチン酸、パントテン酸、ビタミンC、ビタミンK、ビオチン……など
    【ミネラル類】 カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛、鉄、銅、マンガン……など
    【アミノ酸】 プロリン、グルタミン酸、アスパラギン酸、ロイシン、リジン、アルギニン……など十数種類
    【酵素】 グルコース、オキシダーゼ、ジアスターゼ、インベルターゼ、ホスファターゼ、カタラーゼ……など
    【有機酸】 クエン酸、乳酸、リンゴ酸、グルコン酸……など
    【抗菌性物質】 フラボノイド、グルコース、オキシターゼ、グルコン酸……など

    ※蜂蜜は様々な健康維持にとても有効な食品です。
    ※声を使うお仕事をする方にもおすすめです。
    ※お手洗いで今日もスッキリしたい方にも。

     

     

    『鈴木の蜂蜜』は、天然・完熟・非加熱・無添加

    鈴木養蜂場はちみつ家で扱う蜂蜜は、すべて天然・完熟・非加熱・無添加ですので安心してお求めいただけます。
    国産蜂蜜の不足により他国産蜂蜜も扱っておりますが、きびしい管理体制のもと採蜜された天然の完熟蜜は、非加熱で瓶詰めされ、添加物は一切使用しておりません。
    ※品質向上のため加温はしております。
    自然そのままの蜂蜜の味をご堪能ください。

     


     

     

    はちみつが似合う有名人投票

    はちみつが似合うと思う有名人投票です。

     

     

     

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