ミツバチと共に90年――
信州須坂 鈴木養蜂場
はちみつ家
Suzuki Bee Keeping
たまご焼きをつくりました~♪しかもハチミツをトッピングしてみようと思い、何も入れずにつくったよ!たまごを2つ、割ってただかきまぜただけ。我ながらとても上手にできました。(笑)何もつけずにそのまま食べても、たまごの味がするだけでそっけない。そこに蜂蜜を垂らしました。う~ん……。ハチミツの甘みがのった程度で、絶品!とまではいきませんかな?出汁を加えてつくるとか、もう少し工夫すればいいかもしれませんネ。要研究のひと品でした。
イベント・企画
はちぶんのブログより
鈴木養蜂場はちみつ家