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[砂糖不使用]電子レンジで簡単！にんじんのはちみつオリーブオイルグラッセ

ふしゆか さん
https://ameblo.jp/fushiyuka/

 

にんじんのグラッセの材料の砂糖をはちみつに、バターをオリーブオイルにして、おいしくヘルシーに作ってみました☆ はちみつは、砂糖よりにんじんの味を引き立ててくれる感じがします。

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【作り方】

１．にんじんは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。

２．耐熱皿にAを混ぜ合わせ、1を加えて全体に絡め、重ならないように並べる。

３．ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで1分30秒加熱し、一旦取り出してにんじんを裏返し、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで1分30秒、竹串がすっと通るまで加熱する。

 

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【ワンポイント】

にんじん全体にはちみつとオリーブオイルをコーティングするようにしっかりと絡めましょう。
加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。

 

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