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ほんとにふわふわ☆はちみつパン

はむ さん

 

はちみつをたっぷり入れた、ほんのり甘いふわっふわのパンです☆

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【作り方】

１．※以外の材料を、ホームベーカリーにセットして、生地作りコースをスタート。
生地ができあがったら8分割して丸めて、濡らしたガーゼをかぶせてベンチタイム15分。

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２．軽くガス抜きをしてから、お好みの形に成形してください。
丸めても、写真のようにツイスト形にしても、ウインナーを巻いてもOK。

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３．クッキングシートをしいた天板に並べて、オーブンの発酵機能で20〜30分二次発酵。
その後、溶き卵を塗ったり、砕いたくるみをのせたりしてから、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

 

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【ワンポイント】

そのままでも、ウインナーを巻いたりして惣菜パンにしてもおいしいですよ。

 

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