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大根サラダ〜蜂蜜味噌ドレッシング

大根サラダ〜蜂蜜味噌ドレッシング
レシピ提供者 はちぶんの母 さん

 

サラダのドレッシングに蜂蜜味噌を使ってみました。

【材:4人分料】

  • 大根:1/2本
  • 大葉:10枚
  • ◎ドレッシング
  • はちみつ味噌:大さじ2
  • レモン汁:1個分

【作り方】

1.はちみつ味噌とレモン汁を混ぜドレッシングを作ります。

2.大根は千切りにして冷水にさっとくぐらせ、水気を切ります。

3.千切りにした大葉を(2)に混ぜ器に盛り、食べる直前に(1)をかけよく和えていただきます。

 


【ワンポイント】

大根のシャキシャキ感がたまらない一品です!

 



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