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ポテトの豚肉巻き　ケチャップソース味

はちみつの優しい甘さとケチャップやソースのマイルドな酸味にバターのコクが合わさって美味しい豚肉巻きになりました。

【作り方】

１．塩こしょうした豚肉にポテトを約５、６本のせて巻き、小麦粉をまぶす。

２．フライパンに油、にんにくを入れて加熱する。香りが出たらにんにくを取り出し、�@を巻き終わりを下にして乗せる。転がしながら中心まで火が通るようにじっくり焼く。

３．余分なあぶらをペーパーでふき、●印の調味料をまわしかけて水分を飛ばしながら絡める。バターを加えて風味付けしたら出来上がり。