はちみつ家 > はちみつレシピ

ミツバチと共に90年――

信州須坂 鈴木養蜂場

はちみつ家

Suzuki Bee Keeping

サイトマップ RSSフィード
〒382-0082 長野県須坂市大字須坂222-3

たまひもの甘煮

たまひもの甘煮
レシピ提供者 ババばーちゃん さん

 

たまひもを 醤油 蜂蜜で煮ました コクが出て美味しいですよ。

【材料:3 人分】

  • たまひも:200 g
  • かつお出汁:200 cc
  • 醤油:大さじ 3
  • 味醂:大さじ 1
  • 蜂蜜:大さじ 2
  • 生姜:1 カケ

【作り方】

1.たまひもは食べやすい大きさに切る。生姜は千切り。


2. 出汁に醤油味醂、生姜を入れ、煮立ったらたまひもを入れ蜂蜜を居れる。


3.鍋蓋をせずに中火で20分くらいに詰めて完成。

 


【ワンポイント】

蜂蜜のコクと甘みで美味しいですよ。ビールに、ご飯のおともに良いですよ。

 



はちみつ家メニュー

Copyright (C) 2011-2018 Suzuki Bee Keeping All Rights Reserved.