はちみつ家　>　はちみつレシピ

Apple＆Peach inハニーミルクマドレーヌ

かおり さん

 

お砂糖なし、はちみつたっぷりのマドレーヌです。季節の果物を使っていろいろアレンジするといいと思います。
レモンを入れてはちみつレモンベイクドチーズにするのもよいです。

---

【作り方】

１．果物以外はすべての材料を混ぜ合わせる。

２．果物は5mm角に切る。

３．マドレーヌ型に油を塗り、果物を並べて上から生地を流しいれる。

４．170℃で10分程度、きつね色になったら、つまようじなどで刺してみて生地が生でなければ完成。

 

---

【ワンポイント】

果物は水分の少ないものか、缶詰はよく水気を切ってから使ってください。

 

---

---