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はちみつでバッファローウィング

はちみつでバッファローウィング
レシピ提供者 あらもーど さん

 

大人のおつまみにぴったりな、バッファローウィングをはちみつを使って、子どもでも美味しく食べられるレシピにしました。お酒にもご飯にもぴったりです。

【材料:3人分】

  • 手羽中:20 本
  • 小麦粉:適量
  • サラダ油:適量
  • ケチャップ:大さじ4
  • はちみつ:大さじ1〜2
  • タバスコ:4、5滴

【作り方】

1.手羽中に小麦粉をまぶし、フライパンに多めに油をひき、揚げ焼きする。

2.深めのお皿に、ケチャップ、はちみつ、タバスコをいれ混ぜ合わせておく。

3.手羽中が揚がってきたら、余分な油をふきとり、合わせておいたソースをフライパンに入れ、絡ませる。

4.全体によく絡んだらできあがり。

 


【ワンポイント】

・お好みではちみつとタバスコの量を調整してください。
・冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
・はちみつとケチャップだけでも、十分美味しいです。

 



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