はちみつ家　>　蜂蜜エッセイ

『毎晩、寝る前にハチミツを小さじ１杯食べると、とても体にいいんだって。』と聞いた日から、毎晩ハチミツ生活を続けて１０年以上になります。

もともとハチミツの味は大好きでしたが、食パンやホットケーキに塗るとか、カレーの隠し味に入れるくらいしか使い方を知らなかったので、毎晩そのまま食べれて、しかも大好きな味で健康になれるなんて最高だと思いました。

今ではルーティンになっていて、たまに忘れて布団に入っても『まあいいか』とはならず、再び起きてハチミツを求めて台所に行くほどです。

毎晩ハチミツ効果は素晴らしく、それまでは年１で必ず風邪をひいて、ひどい時は咳で夜眠れないほどだったのに、ほとんど風邪をひかなくなりました。たまに『あれ、喉が…』っていう時もすぐに治るのです。びっくりです。

これだけハチミツが生活の一部になると、庭の花に集まってくるミツバチの事も気になるようになりました。私の育てた花の蜜をお団子にして巣に持ち帰り、頑張ってハチミツを作っているんだろうな…とか。そうやって考えると嬉しい気持ちになるんです。
私は庭にいろんな花を育てていますが、ミツバチのお気に入りはキバナコスモスみたいです。毎年いっぱい集まって来ます。オレンジ色のコスモスとミツバチが太陽の光に照らされている景色は、綺麗で可愛くてしばし見惚れてしまいます。

今年もキバナコスモスが開花を始めました。そろそろミツバチたちがやって来ると思います。いっぱい蜜を運んで行ってほしいです。

秋になったら来年用にタネを取ります。こんなに私を健康にしてくれるミツバチに、少しでもお返しができますように。