昨晩も蜂蜜酒を飲みました。

ただ飲んでもつまらないので、レモン汁を入れて、水で薄めて氷を入れて飲んでみました。
ところがレモンをたくさん入れすぎたためにちょっと酸っぱくなってしまいました。
「こりゃいかん！」
と、そこで思い付いたのが蜂蜜を入れることでした。

もともとハチミツで作ったお酒なのだからきっと相性もいいと思ったのですが、お酒に蜂蜜なんて新発想でしょ？

さて、お味の方ですが、ちょっと今までにない味です。
好き、嫌いはあると思いますが、けっしてまずくはありません。
研究を重ねれば新しい商品もできそうですネ！（笑）

昨日はなかったので入れませんでしたが、サイダーや炭酸水で割っても美味しいと思います。
蜂蜜酒は柑橘系の果汁と相性がいいようなので、レモンの他オレンジジュースやグレープフルーツで割ってもいいと思います。
パイナップルもありありでしょうネ！

この夏の夜は、ミードを飲みながらゆっくり過ごすのはいかがでしょう。（笑）