以前、このブログの書き込みで、「からしとハチミツ」の組み合わせがイイ!という話があったので、市販の「ねりからし」で試してみましたヨ!
からしといえば、鼻につんとくるから味がたまりませんが、そこにハチミツはどうなのでしょう?
からしにほぼ同量のハチミツをかけて混ぜてみました。
と―――、
「こりゃうまい!!」
笑ってしまうほどの美味しさにビックリ!
からしのからさと蜂蜜の甘さが絶妙なバランスで補い合って、これならどんな料理にも合いそうです!
ここに醤油を垂らしたら……?
考えただけで生唾が出てきますネ!
ぜひぜひ試していただきたいひと品でした!